四川人爱吃辣的最爱,苕皮裹牛肉简直不要太香!

作者:管理员     时间:2021-12-17 浏览:168

要说成都的苕皮豆干哪家火爆,那必然今天跟大家盘一下名为“搭口一尝”的苕皮豆干。究竟味道如何呢,接下来就随笔者一起来看看吧!


平平无奇的苕皮却内有乾坤,裹泡椒鸡杂裹粉蒸肉裹五香牛肉等等;“一句万物皆可包”体现了整张苕皮的价值。犹记得小时候的苕皮只是小小的两张串联,再撒上一些烧烤调味料,好吃又美味的苕皮烧烤就出炉了,其实过了这么久还挺想念以前的味道。但是由于没有什么特色,导致在夜市烧烤中不待见了。


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但是现在,一家名为搭口一尝的苕皮豆干店,却能让苕皮再一次在成都火爆起来,可能屏幕前的你觉得只不过是商家们的噱头而已。我最开始也是这么想的,但是今天这一串苕皮彻底让我闭嘴了。

软糯弹牙的口感,苕皮和着配料在口腔内不断撞击,香菜和折耳根肯定是四川人的最爱,记得以前小时候的家里一到夏天必然会出现凉拌折耳根;还真的是陪伴了我整个童年呀!那个时候可老香了。


其次,馅料中含有的五香牛肉。在我一大口咬下去时,真的太满足了!肉食爱好者的福音(PS:牛肉足足有一大片,绝不会是某拉面那么小气),一大片的牛肉谁看着不眼馋呢!接下来就是重头戏了,请问吃苕皮最关键的点是什么?当然是,海椒面咯。作为一个纯正的四川人,不吃辣可不是个好习惯!作为从小就喜欢吃特辣得我,这次肯定要整个变态辣!


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嘶,这变态辣果然名不宣传!整张都是海椒面,绕是我从小经历过大风大浪的,也都有点承受不住!幸好,这家还有自制的鲜榨果汁饮料,总算是能舒缓一下这痛苦。众所周知,辣味是痛觉!


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到这里就不得不打一手广告了,一大串的苕皮+牛肉+鲜榨汁饮料,也才28块钱。虽然在小吃中不算便宜,但是也还在我们所承受的范围内!这一次的小吃体验属实不错耶!


最后,如果你也喜欢吃苕皮和豆干的话,那么我们一定会是很好的伙伴。当然,你要是喜欢吃辣那就是我们四川人的伙伴!你说对吗,各位四川人?



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